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인도네시아 만델링 G-1

₩9,000₩90,000

인도네시아 산지를 가기위해 차를 몰았다.
배가 고프다고 운전 기사에게 말했다.
조금만 가면 엄청나게 근사한 레스토랑이 나온다고 했건만 조금, 두시간을 달렸다.
식당에 앉아 허기진 배를 잡고 음식이 나오기를 또 한시간 기다렸다.
그때 나온 식사는 먼저 온 손님의 것, 배고파 쓰러졌다!!!

덥고 느긋한 인도네시아, 생두는 울퉁불퉁 거칠기만 하다.
마음먹고 핸드픽을 하면 매끈하고 말짱한 아이는 몇 개 남지 않는다.
허나, 이상스레 밉지 않다.
거칠지만 섬세하고 따뜻하다.
참견많은 시골 아저씨의 두툼하고 깊은 마음이라고나 할까.
거친 얼굴로 마음을 헤벌쩍 열어 제꼈다.

 

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SKU: cfst-009.

Product Description

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인도네시아 만델링 G-1

생산자 | 1000명의 소농 조합
지역 | 수마트라 북부
토양 | 화산성 토양
재배고도 | 975 – 1,800 m
품종 | 티피카
가공 | 수세식

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