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에티오피아 예가체프

₩7,000₩70,000

먼머쓰 Monmouth coffee company 에서 일하면서 처음 마신 예가체프는 그 어떤 커피보다 뚜렷한 개성을 지니고 있었다. 테이스팅을 해도 예가체프만은 쉽게 구별해 냈다. 이것이 10년 동안 커피스트가 예가체프만을 드립아이스로 고집하고 있는 이유다.

블루베리 같은 산미에 야생의 초원을 떠올리게 하는 거침없음.
그럼에도 불구하고 거칠지 않은 고급스러움.
시다마 지역에서도 특별히 독자적인 브랜드로 명성을 날릴 만큼의 특별함.
차를 가로막는 길거리 야생동물들을 헤치고 움푹 패인 돌길을 지나 찾아가 만나는
아이의 미소같은, 그래서 잊을 수 없는.

물론 그 맛을 최고로 끌어낼 로스팅 포인트를 결코 간과하지 않는다.

 

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2015년 6월 4일부터 커피스트의 온라인 원두판매를 잠정 중단합니다.
그 동안 커피스트 온라인 숍을 이용해 주신 분들께 진심으로 감사드립니다.
보다 알기 쉽고 편리한 모습으로 다시 찾아 뵙겠습니다.
그 동안 온라인 숍을 통해 원두를 구매하셨거나 새로이 원두 구매를 원하시는 분은
전화 02-773-5555로 전화를 주시면 택배로 원두를 받아보실 수 있습니다.

SKU: cfst-003.

Product Description

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에티오피아 예가체프

생산자 | 지역 소농
지역 | 게데오 지역
재배고도 | 1,800 – 2,000 m
품종 | 토착종
가공 | 수세식

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